Chi siamo
L'Anima di Gin&More
Benvenuti nel mondo di Gin&More. Mi chiamo Francesco Mattai del Moro e quello che state vedendo non è solo un progetto imprenditoriale, ma una parte di me e delle persone che amo della mia vita. Per me questo è amore distillato in un bicchiere.
Francesco Mattai del Moro — Fondatore
Una Scintilla a Varese
Tutto ha avuto inizio in un pomeriggio d’autunno del 2023. Ricevetti in regalo una degustazione di Gin e, mentre ne assaporavo le sfumature, sentii nascere un desiderio profondo: creare qualcosa di unico che parlasse della mia terra, Varese, e delle persone che hanno reso straordinario il mio percorso. Non volevo produrre un semplice spirito, ma un "prodotto di nicchia" capace di trasformare un’emozione in un’esperienza sensoriale.
Il Nostro Sigillo: Mattai del Moro
Il nome Gin&More racchiude la nostra promessa: offrirvi un Gin eccellente e molto altro, ovvero il significato che sta dietro ogni goccia. Il cuore del brand è però nel logo, che ho disegnato personalmente. Le "due M" rappresentano il mio cognome, Mattai, mentre la "D" si flette fino a formare un cuore, simbolo della famiglia Del Moro. È il mio sigillo di libertà e autenticità, un legame indissolubile con le mie radici che firmo con orgoglio su ogni etichetta.
La Filosofia dei Quattro Valori
In Gin&More crediamo che la distillazione sia una forma di gratitudine. Per questo la nostra collezione non si divide per gusti, ma per valori. Ogni ricetta è nata pensando a una persona speciale e a un sentimento che meritava di essere celebrato:
Riconoscenza: Nato per dire "grazie" a Fausto, unisce la vivacità del Pepe Rosa alle proprietà miracolose dell’Artemisia.
Amicizia: Il sapore dell’estate e del ritorno, arricchito con la Moringa Oleifera portata dall'India dall'amico Jacopo.
Amore: Una dedica vitale ai miei figli — Giacomo, Costanza e Filippo — dove l’Artemisia incontra la purezza della Linfa di Betulla.
Gentilezza: Un tributo alla forza silenziosa delle donne della mia famiglia, caratterizzato dall'eleganza propiziatoria del Fieno Greco.
Oltre il Distillato
Gin&More è un invito a rallentare, a riscoprire il valore dei legami e a brindare a ciò che conta davvero. Ogni botanica che selezioniamo e ogni bottiglia che confezioniamo qui a Varese è un pezzo della nostra storia che oggi, con immensa gioia, diventa parte della vostra.
Scopri quale valore ti rappresenta oggi
